Nach kurzer theoretischer Einführung in Getränkekunde und Kalkulation mixten, rührten und shakten die motivierten Teilnehmer sowohl Klassiker als auch ausgefallene Rezepturen. Mit vielen Eiswürfeln und selbst kreierten Glasdekorationen zauberten die Schülerinnen und Schüler eine bemerkenswerte Variation an Cocktails.
In der HLW Bad Ischl hieß es wieder „Shake it“!
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„Natürlich müssen die Drinks auch optisch ansprechend sein, aber der gute Geschmack muss immer im Vordergrund stehen“, so der Profi Oskar Spitzer.
