Nach einer perfekten Performance bei der standardisierten schriftlichen Online-Prüfung, glänzten die jungen Damen bei der sensorischen Prüfung mit einer feinen Nase und einem sensiblen Gaumen. Etliche Weine wurden im Zuge einer Blindverkostung analysiert und bewertet. Den Abschluss bildete die praktische Prüfung vor der Expertenkommission. Diplom-Sommelier Kurt Schöppl und Dipl.-Päd. Anna Lippert von der HLW Wolfgangsee, Sommelière an Schulen, überzeugten sich vom Fachwissen über Wein und Getränke sowie den praktischen Fertigkeiten bei Belüften, Dekantieren und Co.